Bílý nugát se vyrábí z našlehaných vaječných bílků, mandlí a cukru a připomíná turecký med. Ten je oproti nugátu s mandlemi o dost tvrdší a sladší.
A za oceánem Americe do nugátu přidávají ještě čokoládu. To zní taky dost dobře. Úplně jsem se zasnila.
Tip Veselé Veverky
Nugát s mandlemi se rozplývá na jazyku, dobře vypadá a skvěle se hodí ke kávě, jako dárek nebo na svatební raut. Zkus naplnit nugátem sklenici nebo dózu a převaž jí mašlí, aby jí našli.
.jpg)
