Ahoj, příteli, dnes ti představuji….Physalis? Kapský angrešt? Mochyně Peruánská? Ano, všechny tyto jména nese honosná zlatá bobulka – malé delikátní ovoce.
A Francouzi pro něj mají nejtrefnější jméno a znamená doslova láska v kleci. To podle obalu, který připomíná papír a který tuto bobulku ukrývá. Určitě znáš takové ty oranžové „lucerničky„.
Z mochyně si můžeš udělat luxusní marmeládu, je fabulózní v müsli a taky v ovocných či zeleninových salátech. V kuchyni je geniální díky své textuře a jedinečné chuti. Už ses stihl zasnít o tom, kde a v jakých variacích jí vyzkoušíš?
Tip Veselé Veverky
Drž si zásobu mochyně vždy ve svém špajzu, abys mohl vždycky přidat svým pokrmům šmrnc. Zkoušej neobvyklé kombinace a překvap sebe i návštěvy.
A mochyně je skvělá i jako dárek. No fakt!
